SoleLuna(ソーレルーナ)農園
農業 #米
農薬・化学肥料を一切使用せずに、自然栽培でコシヒカリを育てているSoleLuna(ソーレルーナ)農園。
未来の世代のために自然を守る栽培方法にこだわっています。
ソーレルーナ農園のご紹介
日本海に浮かぶ佐渡島の最高峰である金北山の麓に移住したイタリア人が、自然栽培で農業を営んでいます。
イタリア語でSole(ソーレ)は太陽を、Luna(ルーナ)は月を意味します。
佐渡の大自然の中、太陽と月の恵をふんだんに受け、農薬を使わず、天日干しをして丁寧に育てています。
ソーレルーナ農園のこだわり
佐渡の最高峰、金北山の麓にて、清水を使い、農薬や化学肥料を一切使用せず、大切に育てたお米です。
できるだけ自然な味を保つため、収穫したお米は全て、天日干し。
籾種(もみだね)となっているのも、昨年収穫した自然栽培米です。
より自然な方法、より自然なサイクルをこだわることは、未来の世代のために自然を守ることに繋がると信じています。
農園ギャラリー
詳細情報・アクセス
・詳細情報
- 生産者名
- ソーレルーナ農園
- 栽培品種
-
- 米(自然栽培の天日干し)
- 購入できる場所
- 産直アプリ「フレマル」ソーレルーナ農園ページ